中山萊普激光千級(jí)恒溫恒濕潔凈室系統(tǒng)工程項(xiàng)目
食品添加劑|調(diào)味品潔凈室工程
前言:我們提供食品添加劑凈化車間_調(diào)味品凈化車間_添加劑無(wú)塵車間_添加劑潔凈室工程_添加劑潔凈廠房_添加劑微生物實(shí)驗(yàn)室等相關(guān)項(xiàng)目整體解決方案,長(zhǎng)期服務(wù)于廣州科弘食品添加劑、德威糧油、紅橋食品、利口福、邁德樂(lè)糖果、六合食品、怡生園等大型食品加工企業(yè),我們的空氣凈化工程系統(tǒng)解決方案為客戶的產(chǎn)品/食品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
食品添加劑凈化車間需要有十萬(wàn)級(jí)空氣凈化系統(tǒng)、恒溫恒濕處理機(jī)組、微生物控制系統(tǒng)、變風(fēng)量自動(dòng)控制系統(tǒng)、人流物流凈化裝置、車間消毒殺菌裝置等特性。食品加工車間按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)必須嚴(yán)格控制微生物數(shù)量,潔凈度等級(jí)。一般的食品添加劑車間具有產(chǎn)塵量高(主要是食品原材料如面粉、淀粉類揚(yáng)塵)、設(shè)備人員發(fā)熱量大等控制難點(diǎn)。嘉凡凈化結(jié)合施工經(jīng)驗(yàn),為多個(gè)用戶提出了較好的食品凈化車間粉塵處理、凈化通風(fēng)系統(tǒng)整體解決方案。
廣州科弘食品添加劑有限公司就是一個(gè)很好的例子,由于生產(chǎn)過(guò)程中,原材料拆包至加工過(guò)程不同程度的揚(yáng)塵導(dǎo)致添加劑凈化車間的組合式潔凈中央空調(diào)非常容易堵塞報(bào)警,而且頻率非常高,幾乎每三天進(jìn)行一次清理方可正常使用,中央空調(diào)壓縮機(jī)、冷凝器不同程度受到影響,車間整體潔凈度不達(dá)標(biāo),急需治理解決。針對(duì)這一特殊情況,我們提出了針對(duì)性的解決方案,通過(guò)對(duì)組合式空調(diào)機(jī)組的改良和車間回風(fēng)系統(tǒng)的改良后,可以有效解決粉塵量過(guò)多,空調(diào)凈化系統(tǒng)堵塞報(bào)警的問(wèn)題。并且將該解決方案迅速推廣到其它食品加工企業(yè),得到廣大用戶的認(rèn)可。
廣州科弘食品主要以三氯蔗糖研發(fā)、生產(chǎn)銷售為主的食品添加劑企業(yè),三氯蔗糖主要應(yīng)用于:
1、飲料(三氯蔗糖參考添加量:100~250mg/Kg):
?、?、原果汁、碳酸軟飲料、果汁飲料、茶飲料??筛纳瓶谖叮档统杀荆硗鉄岱€(wěn)定性好便于生產(chǎn)加工使用和流通管理。
?、?、豆?jié){、豆奶、能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料。可掩蔽維生素和各種機(jī)能性物質(zhì)產(chǎn)生的澀味等不良味道。
?、?、咖啡、可可等中性飲料??煞乐垢邷貢r(shí)呈現(xiàn)出的甜度降低、甜味口感下降等現(xiàn)象。
?、堋⒕凭嬃?。可以起到緩解酒精飲料的辛辣口感的獨(dú)特作用。
2、乳制品(三氯蔗糖參考添加量:60~200mg/Kg):
?、佟⑴D?、風(fēng)味奶、人造奶制品。巴氏滅菌劑超高溫處理而甜度不降低,貨架期內(nèi)甜度也不降低。
?、?、冰淇淋
?、?、酸奶、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料。掩蔽蔗糖所不能掩蓋的發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的不良風(fēng)味,且酸性條件下甜度不降低。
3、烘焙食品(三氯蔗糖參考添加量:150~250mg/Kg):
①、面包、蛋糕及各式點(diǎn)心
?、凇灨?、曲奇餅
?、?、餡料制品。三氯蔗糖的熱穩(wěn)定性是其他高倍甜味劑所無(wú)法達(dá)到的,非常適合用于高溫加工食品。
4、加工水果和蔬菜(三氯蔗糖參考添加量:150~400mg/Kg):
①、蜜餞
?、凇⒐u
?、?、加工蔬菜和蔬菜汁。利用三氯蔗糖的滲透性能好,用于水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn)。
5、甜食(三氯蔗糖參考添加量:150~500mg/Kg):
?、?、冷凍甜品
?、?、凝膠,布丁和果凍
?、邸⒅ヂ楹?/p>
?、堋⒃绮凸任?/p>
?、?、餐桌用糖
6、糖果(三氯蔗糖參考添加量:150~500mg/Kg):
?、佟⒖谙闾?/p>
?、?、薄荷糖
?、?、硬糖,軟糖
④、潤(rùn)喉糖。利用清甜可口和抗齲齒的特點(diǎn)。
7、醫(yī)藥保健品:
?、佟⒅箍人幩ㄟm量添加):
②、清熱涼茶
?、?、保健口服液
④、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品
⑤、固體沖劑
8、其它(適量添加):
①、沙律醬
②、調(diào)味品;佐料;甜味料
?、邸⑾懔系奶崛∥?/p>
?、?、肉類產(chǎn)品,湯和湯的混合物。在農(nóng)、畜、水產(chǎn)品的生產(chǎn)加工中,利用三氯蔗糖的穩(wěn)定性能好,將其作為調(diào)味品,使生產(chǎn)的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。
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